本儀器的制造符合中國出入境檢驗檢疫行業(yè)標準SN/T 0801.17-2010《 進出口動物油脂脂肪酸凝固點測定方法》和中國藥典2015附錄0713 《動物油脂肪酸凝點測定法》所規(guī)定的要求，適用于測定動物油脂脂肪酸的凝固點。

一、主要功能特點
1、本儀器的設(shè)計完全符合標準的要求。
2、儀器設(shè)計合理，安裝簡單，使用方便。
3、內(nèi)外試管采用磨口配合，操作方便。
4、本儀器采用透明高硼玻璃燒杯，能很好的觀察試樣。
5、聚四氟乙烯固定蓋，堅固耐用，抗腐蝕性強。
6、高精度水銀溫度計，使溫度精度達到0.1度。

二、主要技術(shù)參數(shù)
1、雙層凝固點試管：
   內(nèi)試管為內(nèi)徑約25mm、長約170mm的試管
   外試管為內(nèi)徑約40mm、長約160mm的試管
2、水銀溫度計：
(0～50)℃，分度0.1℃，符合標準要求
(50～100)℃，分度0.1℃，符合標準要求
3、攪拌器：高硼玻璃制，上端略彎，末端先鑄一小圈，直徑約為18mm，然后彎成直角
4、1000毫升透明高硼玻璃燒杯